西红柿洋葱烧土豆

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.01 03:03

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主料

• 洋葱 ：半个
• 西红柿 ：一个
• 土豆 ：两个

辅料

• 葱末 ：一小把

具体步骤

• 第一步
  1. 为了土豆易熟，我事先蒸了十分钟
• 第二步
  2. 洋葱切条，西红柿切丁，切丁容易炒出茄汁
• 第三步
  3. 锅内到入适量的油，油热后先放入洋葱翻炒爆香，然后放入西红柿，一起翻炒两分钟，放点盐，这里不要太多，因为土豆熟了，很容易入味，等稍后土豆下锅后还要再撒点盐巴的
• 第四步
  4. 接下来将蒸熟的土豆切小块儿入锅一起翻炒，在国内洒小半碗水，洒点盐巴焖上三分钟，待水分收干后洒上鸡精，起锅前洒上葱花提色

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包含食材

• 西红柿
• 红辣椒
• 土豆
• 茄子

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