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菠菜鸡肉卷饼
菠菜鸡肉卷
菠菜鸡肉卷

菠菜鸡肉卷

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.07.25 03:50

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主料

辅料

  • 盐 ：适量
  • 黑胡椒 ：适量
  • 意大利香料 ：适量
  • 蛋液 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 菠菜叶切碎（超市里买的袋装洗净处理好的最好，如果是未处理的，洗净后要尽量沥干），奶酪磨屑（什么奶酪都可以，不过mozzarella cheese最具拉丝的效果），二者混合均匀做成陷
  • 第二步
    2. 鸡蛋打成蛋液；面包屑和意大利香料混合均匀。如果面包屑已经是seasoning的就可以不加料了
  • 第三步
    3. 鸡胸肉切成薄片，在内部均匀撒上盐和黑胡椒，然后铺上菠菜奶酪陷，卷起来“封好口”，蘸打好的蛋液，再裹面包屑，“封口处”朝下地放在烤盘上
  • 第四步
    4. 卷都完成后，在上面淋少许油，入烤箱425F(约220C)烤约25分钟
  • 第五步
    5. 这时候将鸡肉卷拿出来，在表面铺上番茄酱、cheese，再放入烤箱，同样地温度，烤3-5分钟至cheese溶化即完成

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菠菜鸡肉卷饼 菠菜鸡肉卷饼
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已被2255人参考

菠菜鸡肉卷饼我非常的喜欢吃它，而且家里面有小朋友的可以为小孩子多做一些，因为肌肉里面并不是有太多的脂肪就不必担心小朋友们吃多了会长胖，而且记住，菠菜也是对身体非……

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