阿基師家常菜-家常炒花椰

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.05.01 04:48

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 花椰菜分開切小朵狀，撕除莖部外皮備用。
• 第二步
  2. 花椰菜撕除莖部外皮備用。
• 第三步
  3. 蒜切成片狀，下適量油炸蒜片至金黃酥香，撈起吸乾油備用。
• 第四步
  4. 取深炒鍋，下培根煎出油香後，撈起切小片剁碎備用。
• 第五步
  5. 取水鍋，水滾後下花椰菜，燙熟備用。
• 第六步
  6. 同做法4鍋，下辣椒、下白、綠花椰菜、高湯、培根、魚露燜炒收汁後起鍋。

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