家常泰式鲍鱼煲

准备时间:5分钟

烹饪时间:12分钟

发布时间:2018.07.18 08:14

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主料

• 鲍鱼 ：8

辅料

• 香茅草 ：1根
• 指天椒 ：34只
• 姜片 ：适量
• 蒜粒 ：适量
• 鱼露 ：适量
• 盐 ：半茶匙
• 糖 ：一茶匙
• 九层塔 ：适量
• 青柠 ：1个

具体步骤

• 第一步
  1. 鲍鱼洗干净划花
• 第二步
  2. 准备好材料
• 第三步
  3. 砂锅加入少许油放入姜片和蒜粒再放香茅草！加入鲍鱼淋上鱼露加入指天椒粒翻炒鲍鱼！
• 第四步
  4.汤汁冒泡放入半茶匙盐和一茶匙糖加点青柠汁和青柠片！
• 第五步
  5.盖上盖子大火3分钟转小火2分钟再关火放入九层塔！这道菜就做好啦！是不是很简单呢！

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包含食材

• 鲍鱼
• 猪骨
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