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芥末苦瓜拌木耳
芥末苦瓜拌木耳

芥末苦瓜拌木耳

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.29 04:25

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主料

辅料

  • 盐 :1
  • 白糖 :1
  • 米醋 :1
  • 生抽 :1
  • 香油 :1
  • 芥末油 :1

具体步骤

  • 第一步
    1. 木耳泡发,洗干净后焯水,然后捞出来过一遍凉水,涳干。
  • 第二步
    2. 苦瓜洗干净切成片,开水焯熟后过一遍凉水,和木耳放在一起。
  • 第三步
    3. 用一个小碗调汁:放入适量的盐,白糖,米醋,生抽,香油和芥末油,也可以切一些蒜沫。
  • 第四步
    4. 调好的汁倒到木耳和苦瓜的容器里拌匀即可。

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