豹纹双色曲奇

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.07.07 03:54

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 黄油软化后加入糖粉搅打均匀
• 第二步
  2. 打好的黄油糊应该是细滑的
• 第三步
  3. 分次加入牛奶，再搅打均匀
• 第四步
  4. 分次加入牛奶，再搅打均匀
• 第五步
  5. 将面粉过筛后拌入黄油糊，用刮刀拌均匀再一分为二，一份面糊加入可可粉
• 第六步
  6. 这样和成一黑一白两个面团，不要过度揉搓
• 第七步
  7. 把两个面团混合在一起，滚成圆柱型，用保鲜膜包好放冰箱冰冻30分钟，或冷藏1小时（方便切片）
• 第八步
  8. 从冰箱取出面团切片，每片大概厚0.3CM，烤箱预热180度，烤15分钟即可
• 第九步
  9. 饼干取出后自然放凉，然后密闭保存

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双色曲奇

19

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• 黄油
• 鸡蛋

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