自制双色曲奇

准备时间:8分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.10.01 01:33

• 1370人看过
• 11
• 收藏

主料

• 黄油 ：67
• 细砂糖 ：30
• 纯牛奶 ：10
• 低筋面粉 ：100
• 可可粉 ：6

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 黄油切小块软化，软化到筷子可轻松插入的时候就可以了
• 第二步
  2. 加入细砂糖搅打均匀，懒得用打蛋器直接拿手动的来的，到黄油体积稍变大颜色变浅即可。再加入牛奶搅拌均匀。
• 第三步
  3. 加入过筛后的低筋面粉，均匀混合成一个面团，刮刀和盘子会越来越干净的~
• 第四步
  4. 分出一半的面团到另外个碗里，加入可可粉，混合均匀。将两个面团搓成如图两条
• 第五步
  5. 将两条面团缠在一起搓成一条面团。再用保鲜膜包好放进冷冻室冷冻半小时。
• 第六步
  6. 拿出冰硬后的面团切成小块
• 第七步
  7. 将饼干一个个放在铺好油纸的烤盘上，饼干间留空隙，饼干会长大的。放入预热好的烤箱180度10分钟。表面金黄后就可以啦~

11

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

一晚清粥

共有482个成果

TA的其他成果

查看全部

双色曲奇

19

已被1694人参考

双色曲奇为了节省时间，我总是喜欢用电饭煲制作，味道真的是非常的好吃你们都可以去试一下，真的是特别的不错，而且一定要记住，这就是我们在做的时候可以在里面多加上一些……

包含食材

• 黄油
• 鸡蛋

相关做法

黄油 鸡蛋

• 
  迷你奶酥咕咕霍夫
  12人点赞
• 
  美味的蔓越莓饼干
  801人点赞
• 
  家常柠香花生奶
  15人点赞

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

全部其他的“双色曲奇”做法

• 
  食香天下
• 
  柠檬398
• 滚烫圆子
• 
  小溪美食坊

自制双色曲奇评论

评论

• 
  花生奶酥

  花生奶酥，口味香甜，色泽光亮诱人，外甜里酥，口感层次丰富，是……

• 
  蔓越莓饼干

  蔓越莓饼干，看起来卖相特别好看特别的诱人，白色的饼干上面有着……

• 
  松仁玉米月饼

  松仁玉米月饼是一个老少皆宜的美味呢，总是可以让你的一天都充满……

• 
  蛋挞

  蛋挞制作很简单，适合空闲的时候去制作这一道小吃，在制作之前要……