尖椒小炒肉

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.08 05:24

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 猪肉切片放点盐、料酒、酱油腌制15分钟。尖椒切成斜条。放油下锅预热，把腌好的肉片放入锅中炒至67成熟后捞起放到盘中。再放油预热把油热后放入蒜米（蒜米用刀拍碎）根据个人喜好23颗就可以；蒜米爆出香味后倒入尖椒。炒至34成熟出香味后再把先前炒好的猪肉倒入，一起翻炒。炒熟即可。
• 第二步
  2. 尖椒细细长长，一般是绿色的，有些辣，但是炒起来很香，普通辣椒比不了的。嘿嘿

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尖椒小炒肉

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尖椒小炒肉，小炒是最最家常的菜之一了，只要是正餐我们的餐桌上总是少不了一道小炒，为什么呢，那是因为汤不下饭而且一下子就吃饱了，吃饱了，但是没过多久就又饿了，所以……

包含食材

• 青椒
• 五花肉

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