面包机制作猪肉松

具体步骤

• 第一步
  1. 将猪后腿肉洗干净；
• 第二步
  2. 去掉白膘和肉筋，切成小块；
• 第三步
  3. 锅里加入热水烧开，把切好的肉块放入锅内
• 第四步
  4. 加姜片冒5分钟左右
• 第五步
  5. 把肉片盛入盆中，用凉水冲洗干净
• 第六步
  6. 放入高压锅中，加凉水和姜片煮熟
• 第七步
  7. 煮熟后的肉块捞出放入盆中，自然凉透
• 第八步
  8. 将凉透的肉块放入到塑料袋内，用擀面杖敲打，敲碎
• 第九步
  9. 敲碎后的肉丝放入到面包筒内，加入盐、味精、耗油、味极鲜美、糖，打开面包机的人“肉松”功能
• 第十步
  10. 等面包机停止后肉松也就制作完毕，盛出凉透即可食用
• 第十一步
  11. 肉松是不是很细、很松软呢。。。。。