自制尖椒小炒肉

准备时间:2分钟

烹饪时间:2分钟

发布时间:2018.10.26 04:07

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主料

• 尖椒 ：适量
• 带皮猪肉 ：适量

辅料

• 姜 ：适量
• 蒜 ：适量
• 豆瓣酱 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 材料切好备用。
• 第二步
  2. 肉煮熟切好备用，
• 第三步
  3. 锅中放少许油，将肉倒入爆炒，爆干。
• 第四步
  4. 将尖椒、蒜、姜、豆瓣酱倒入锅内，翻炒，起锅。

烹饪技巧

• 现把猪皮上得毛用火烧掉，洗净，用水煮熟，再切片。

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尖椒小炒肉

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尖椒小炒肉，小炒是最最家常的菜之一了，只要是正餐我们的餐桌上总是少不了一道小炒，为什么呢，那是因为汤不下饭而且一下子就吃饱了，吃饱了，但是没过多久就又饿了，所以……

包含食材

• 青椒
• 五花肉

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