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台式萝卜糕
台式萝卜糕
台式萝卜糕

台式萝卜糕

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.29 06:30

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 海米 香菇 泡软 腊肉去皮切丁萝卜刨成丝 ps: 没有腊肉的留学生们，培根也ok，话说我就用的培根
  • 第二步
    2. 锅中少放油，腊肉下去炒出油 放海米和香菇继续翻炒。炒完了，锅中下入萝卜炒啊加入调味料炒完了闷一下（不用加水，萝卜自己会出水）
  • 第三步
    3. 再来米粉 澄粉 水（高汤）搅拌均匀倒入闷软的萝卜中，一边倒一边翻炒，炒到混合均匀就可以了
  • 第四步
    4. 模具上抹上油（蒸笼的话，我铺了锡箔纸，） 倒入模具水烧开中火整50分钟
  • 第五步
    5. 晾凉备用，吃的时候拿出来用锅煎一下就好了
  • 第六步
    6. 和我一样懒得要死的留学党请注意！ 烤箱预热350F 把萝卜糕混合物倒入烤盘 用锡箔纸封严，烤一个小时后用牙签 扎萝卜糕中心，牙签上没粘粘的就好了，关火让萝卜糕自己在烤箱里冷静一下。最好等他冷透了在脱摸

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台式萝卜糕 台式萝卜糕
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台式萝卜糕，它吃起来还是很好吃的，你们都可以在家里面做的时候在里面多放了很多大枣，你可以再多加上一些自己喜欢吃的葡萄干味道都是特别的不错哦，而且你们一定要记住，……

包含食材
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白萝卜 米粉

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