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味道香醇的西葫芦鸡蛋饼
味道香醇的西葫芦鸡蛋饼

味道香醇的西葫芦鸡蛋饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.01 10:41

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主料

辅料

  • 白芝麻 :少许
  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 味道香醇的西葫芦鸡蛋饼的做法图解一
    第一步
    1.准备好西葫芦和鸡蛋。
  • 味道香醇的西葫芦鸡蛋饼的做法图解二
    第二步
    2.西葫芦擦丝放盐腌三五分钟,加入鸡蛋面粉。
  • 味道香醇的西葫芦鸡蛋饼的做法图解三
    第三步
    3.调成面糊,如果太干可以加少许水。
  • 味道香醇的西葫芦鸡蛋饼的做法图解四
    第四步
    4.电饼铛烧热放入适量油,将面糊倒入,然后撒少许芝麻。
  • 味道香醇的西葫芦鸡蛋饼的做法图解五
    第五步
    5.一面烙至金黄,再烙另一面。
  • 味道香醇的西葫芦鸡蛋饼的做法图解六
    第六步
    6.烙至两面金黄即可。

烹饪技巧

  • 西葫芦擦丝后最好用盐先腌制三五分钟。

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兰豆厨坊

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