美味西葫芦鸡蛋饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.08.28 03:19

• 1498人看过
• 11
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 西葫芦和胡萝卜擦丝，然后加盐搅拌，静置一会。
• 第二步
  2. 准备一个大碗，打入两个鸡蛋，搅拌均匀，依次加入五香粉、姜粉、葱花调味。
• 第三步
  3. 把鸡蛋液倒入菜中，此时已经比较稀了，不必加水，直接加入面粉和淀粉，大约1：1的比例，搅拌均匀，不要太过稀，也不要太浓稠，以放到锅里呈一小堆为标准。
• 第四步
  4. 饼铛加热，倒入适量的橄榄油，用汤勺舀入，轻轻压一下，呈圆饼形，盖上饼铛，三分钟左右，如果怕烙糊了，可不盖盖儿，但需要翻面。
• 第五步
  5. 出锅。可用刀叉吃，增加食欲。我家宝贝说用刀叉更香了。嘻嘻

烹饪技巧

• 先把菜弄好再加鸡蛋和面粉，这样比较好掌握稀稠度。

11

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

“食神”

共有473个成果

TA的其他成果

查看全部

西葫芦鸡蛋饼

20

已被4786人参考

西葫芦鸡蛋饼，西葫芦里含有丰富的维生素C，可以美容养颜，对于上班族的女性是特别受欢迎的，当今社会，职场对我们的女性的要求是很高的，不仅要智商情商高，还要身材好，……

包含食材

• 鸡蛋

相关做法

鸡蛋

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

全部其他的“西葫芦鸡蛋饼”做法

• 
  哎做菜的丹丹
• 
  辉牛小姐
• 
  家乐食美
• 
  咋们就做做

美味西葫芦鸡蛋饼评论

发表评论需要登录

评论

• 
  西红柿炒鸡蛋

  西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪……

• 
  西湖炒鸡蛋

  西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老……

• 
  蛋炒饭

  蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻……

• 
  韭菜盒子

  韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……