妈妈教我做 香辣鳟鱼

具体步骤

• 第一步
  1、金鳟鱼去从背部剖开后去除内脏洗净
• 第二步
  2、加入盐、葱姜、料酒和花椒粉揉匀放冰箱里腌制一晚上
• 第三步
  3、烤盘放入锡铂纸，底部放入洋葱丝和葱姜丝
• 第四步
  4、将金鳟鱼放上面
• 第五步
  5、入烤箱中层上下火220度烤40分钟
• 第六步
  6、热油下豆瓣酱炒出红油、加入姜蒜末炒香
• 第七步
  7、下莴笋、土豆和香芹、藠头炒软
• 第八步
  8、加盐和藤椒酱
• 第九步
  9、放入少许清水煮开
• 第十步
  10、淋入烤鱼中
• 第十一步
  11、再入烤箱220度烤20分钟
• 第十二步
  12、出炉后撒入香菜点缀即可