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家常汽锅香菇肉丸
家常汽锅香菇肉丸

家常汽锅香菇肉丸

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.13 07:50

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主料

  • 猪肉适量
  • 干香菇 :适量
  • 小香葱 :适量

辅料

  • 盐 :适量
  • 蛋清 :适量
  • 生粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 干香菇事先发好。洗净。香菇水留着待用!
  • 第二步
    2. 猪肉剁碎,混合少许水,食盐,油,蛋清,生粉搅拌上劲,挤成数个小肉丸。
  • 第三步
    3. 香菇和肉丸一起放入汽锅,加入少许香菇水,放在一个比起锅略小的锅上蒸1个小时即可!最好洒葱花!

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酒中君子

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清蒸香菇肉丸 清蒸香菇肉丸
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