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杂菜鸡翅烧
杂菜鸡翅烧

杂菜鸡翅烧

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.25 02:38

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主料

辅料

  • 味啉 :适量
  • 生抽 :适量
  • 黑胡椒 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 茄子切块,起油锅,煎茄子,煎至呈金黄色,盛出备用。
  • 第二步
    2. 起油锅,把腌好的鸡翅下油锅略煎,两面都翻一翻。
  • 第三步
    3. 把洋葱下到鸡翅中炒制,翻动片刻。
  • 第四步
    4. 接着下香菇炒制,加入水,水量加至能淹过蔬菜和鸡肉,开中火煮锅中物。
  • 第五步
    5. 九分熟时加西红柿块和青椒丝翻炒,最后码入盐调味即可。

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