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好吃的年糕汤
好吃的年糕汤

好吃的年糕汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2019.03.15 06:54

年糕随着韩流文化的盛行也在中国开始走红起来,常常看着韩剧男女主的吃饭戏,自己也突如其来的想尝尝韩料,今天这道菜恰巧可以满足追剧的少女的味蕾,很适合窝在家里追剧的仙女们当成小零食吃哦,原料的价格也是十分良心的,快自己动起来吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 好吃的年糕汤的做法图解一
    第一步
    胡萝卜、西红柿切块备用。
  • 好吃的年糕汤的做法图解二
    第二步
    土豆洗净去皮,切块备用。
  • 好吃的年糕汤的做法图解三
    第三步
    西蓝花冲洗干净,切小块备用。
  • 好吃的年糕汤的做法图解四
    第四步
    年糕拆包装,用水冲洗,可以在热水只能够稍微注意小会儿,去除防腐剂。
  • 好吃的年糕汤的做法图解五
    第五步
    锅中热油,下胡萝卜、土豆、西蓝花,翻炒后,加水。
  • 好吃的年糕汤的做法图解六
    第六步
    待水开后,倒入年糕,加入韩式辣警。
  • 好吃的年糕汤的做法图解七
    第七步
    待年糕煮至软糯,即可出锅。

烹饪技巧

  • 一定要添加虾皮,特别提味,加韩式辣酱保证味道更地道。水量根据情况随时添加,年糕快煮好时再加入头菜。

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