美美厨房之黄瓜炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:04

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主料

• 鸡蛋 ：2个
• 黄瓜 ：200

辅料

• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 油 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好食材，半根黄瓜用了两个鸡蛋
• 
  第二步
  2.黄瓜洗净切小片
• 
  第三步
  3.鸡蛋加入适量盐打散
• 
  第四步
  4.锅热适量油把鸡蛋炒散，装盘备用
• 
  第五步
  5.锅留适量油下葱白爆香
• 
  第六步
  6.下黄瓜片炒香
• 
  第七步
  7.倒入炒散的鸡蛋，加入适量的盐、鸡精调味翻炒均匀
• 
  第八步
  8.起锅装盘即可食用

烹饪技巧

• 黄瓜不要切的太薄，炒的时间不要太长。

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黄瓜炒鸡蛋

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包含食材

• 黄瓜
• 鸡蛋

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