黄瓜炒鸡蛋（超简版）

准备时间:3分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.02 05:07

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 备好食材，黄瓜、鸡蛋、大葱。（为了省事，我只用葱炝锅）
• 第二步
  2. 切好葱花、黄瓜片。打好鸡蛋。待用、
• 第三步
  3. 先将鸡蛋炒出来，待用。
• 第四步
  4. 锅中倒油，油五成热，放入葱花炝锅。葱花稍微变黄放入黄瓜片翻炒。向锅里加点水，继续翻炒。放入一勺盐。翻炒。
• 第五步
  5. 黄瓜差不多熟了，加入鸡蛋，翻炒几下。最后放入鸡精。翻炒几下就可出锅啦。
• 第六步
  6. 嗒哒~黄瓜炒鸡蛋，超简单吧。

烹饪技巧

• 炒黄瓜片不易出汁，所以要稍微放一些水在里面。

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黄瓜炒鸡蛋

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包含食材

• 黄瓜
• 鸡蛋

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