鸡蛋韭菜盒子

具体步骤

• 第一步
  1. 温水和面，醒一会儿。
• 第二步
  2. 将面团擀成一大张。
• 第三步
  3. 碗扣在面上刻出一张张圆形皮。
• 第四步
  4. 包入馅料，用勺背压实。
• 第五步
  5. 边捏紧。
• 第六步
  6. 包好后，锅内放油烙熟。
• 第七步
  7. 锅内放油，油温不能太低，也不能太高。
• 第八步
  8. 放入粉丝，一两秒钟膨化了拿起。
• 第九步
  9. 一点点粉丝可以炸出一大盆。
• 第十步
  10. 用手捏碎。
• 第十一步
  11. 鸡蛋摊熟。
• 第十二步
  12. 所馅料混合，放入油、五香粉，蘑菇精，搅匀，烙前放盐。