芒果蛋挞

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.23 06:33

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主料

• 淡奶油 ：100
• 蛋黄 ：2个
• 奶 ：60
• 白砂糖 ：30
• 现成的挞皮 ：适量

辅料

• 芒果丁 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 鲜奶、淡奶油、白砂糖混合；
• 第二步
  2. 小火边加热边搅拌，至砂糖溶解后关火；
• 第三步
  3. 将鸡蛋打散在碗中，用洗干净的手将蛋黄捞出（这是最简便最快速的取蛋黄方法）；
• 第四步
  4. 将蛋黄一个一个加入奶液中，边加入边搅拌均匀，防止蛋黄凝固结块；
• 第五步
  5. 将拌好的挞水过筛一次；
• 第六步
  6. 在蛋挞皮里放入适量自己喜欢的水果；
• 第七步
  7. 倒入挞水8分满；入预热好的烤箱中层烤制。烤箱中层，200度，15分钟。具体时间温度根据自家烤箱情况自行调节。

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饭小呆

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芒果蛋挞

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蛋挞是现在很受年轻人喜欢的一道美味，而且蛋挞的味道也是十分的美味，但有时候蛋挞吃多了就觉得有一些单调，这个时候就可以尝试一下营养美味的芒果蛋挞，芒果蛋挞吃的时候……

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