诱人的韭苔炒腐竹

具体步骤

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  第一步
  1.腐竹用清水浸泡一个小时。
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  第二步
  2.腐竹切条。切好葱花、蒜片、姜丝。韭苔切段。
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  第三步
  3.油热炸花椒，爆香后，花椒籽扔掉。
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  第四步
  4.接着爆香葱姜蒜。
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  第五步
  5.下入腐竹翻炒。
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  第六步
  6.加生抽。
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  第七步
  7.加鲜贝露调味汁，再加少许水焖两分钟
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  第八步
  8.加韭苔进去炒。
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  第九步
  9.同时加红辣椒丝，翻炒。
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  第十步
  10.加盐，翻炒均匀即可出锅