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清爽版鱼香茄条
健康的鱼香茄条
健康的鱼香茄条

健康的鱼香茄条

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.21 05:29

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将茄子去皮切条，将所有调料调成汁
  • 第二步
    2. 锅中先不要倒油，放茄子，干煸一下，不断翻炒至其变色
  • 第三步
    3. 锅中倒油，稍多一点。放入四川辣豆瓣酱、姜、蒜碎爆出香味，然后倒入已炒过的茄子，翻炒几下
  • 第四步
    4. 倒入调味汁、翻炒待汤汁变浓稠。撒入香葱花即可出锅。

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清爽版鱼香茄条 清爽版鱼香茄条
16
已被1765人参考

清爽版鱼香茄条是我们常见家常菜，我们都爱吃，父母都会烧。清爽版鱼香茄条是用茄子与肉沫主要材料再添加其它调味品进行翻炒而制成的。这道菜肴是我们上海人的口味，酸酸甜……

包含食材
相关做法
柿子椒 淀粉 醋 茄子

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