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什锦蔬菜汤
什锦蔬菜汤
什锦蔬菜汤

什锦蔬菜汤

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.25 05:26

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主料

辅料

  • 牛油 ：20
  • 大葱 ：8
  • 香叶 ：少量
  • 大蒜（白皮） ：8
  • 辣椒(红尖干) ：少量
  • 盐 ：5

具体步骤

  • 第一步
    1. 将洋葱、胡萝卜均洗净切成瓣状；
  • 第二步
    2. 芹菜洗净切成段；
  • 第三步
    3. 土豆去皮后与圆白菜切成三角块；
  • 第四步
    4. 蒜瓣切成蓉；
  • 第五步
    5. 西红柿（番茄）放入开水中稍烫，捞出后剥皮切块；
  • 第六步
    6. 将锅置于旺火上，倒入熟牛油，旺火烧开后放入干红椒、香叶、洋葱瓣、胡萝卜块；
  • 第七步
    7. 待焖至六成熟时加入油炒面、鸡汤（100克），放进圆白菜块、土豆块、芹菜段、葱丝、蒜蓉和西红柿块；
  • 第八步
    8. 用旺火烧开后改用小火，将蔬菜煮烂，再加精盐调匀，盛入汤盘中，淋上奶油即可。

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什锦蔬菜汤 什锦蔬菜汤
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已被2711人参考

什锦蔬菜汤是一道用胡萝卜，白菜，白萝卜，金针菇，黄瓜等为原材料而做成的美食。这道食物真的是特别的简单特别的营养。特别适合女生或者是中老年人，随着时间的推移，年纪……

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