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家常美味烤蒜香骨
家常美味烤蒜香骨

家常美味烤蒜香骨

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.06.11 06:59

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主料

  • 冻西排 :650

辅料

  • 食盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 老抽 :适量
  • 啤酒 :适量
  • 蒜片 :适量
  • 姜片 :适量
  • 五香粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 将西排洗净,角条在中间斩开,分成6条。
  • 第二步
    2. 用以上腌料腌制2一3小时。
  • 第三步
    3. 用锡纸包好(把蒜片、姜片去掉)。
  • 第四步
    4. 烤箱预热200度,放入用锡纸包好的排骨,烤30分钟。
  • 第五步
    5. 取出,扫上一层蜂蜜,再放回烤箱烤5一10分钟(如排骨不上色可打开锡纸烤)。

烹饪技巧

  • 更多的美食制作方法,欢迎到COCO大家姐的美食博客:www.blog.sina.com.cn/coco8383

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