菜团子/菜疙瘩/碱疙瘩

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.21 07:57

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主料

• 莴笋叶子 ：一个莴笋的叶子
• 面粉 ：适量
• 盐 ：适量
• 碱 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 莴笋叶子洗干净切碎备用（像剁饺子馅那样>O<）
• 第二步
  2. 加入一点点碱一点点盐还有面粉，拌匀团成团（我妈说像揉面一样o(≧ o ≦)o）
• 第三步
  3. 放入篦子里压扁
• 第四步
  4. 上锅蒸15-20分钟，完成~\(≧皿≦)/~
• 第五步
  5. 调一碗蘸汁，就酱油醋盐蒜蓉这些，接下来就大快朵颐吧╮(╯3╰)╭

烹饪技巧

• 菠菜的其实也可以做，但是味道肯定是莴笋叶子好吃~\(≧皿≦)/~

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