简单版马拉糕

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.24 02:14

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主料

• 低筋面粉 ：4
• 泡打粉 ：9公克
• 奶粉 ：5
• 小苏打 ：9公克
• 全蛋 ：620公克
• 二砂糖 ：385公克
• 奶水 ：75公克
• 橄榄油 ：165公克

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 低筋面粉、泡打粉、奶粉与小苏打一同过筛。
• 第二步
  2. 蛋打散，加入二砂糖拌匀后，依序加入奶水与橄榄油拌匀。
• 第三步
  3. 混合作法1与作法2拌匀，装入模型中。
• 第四步
  4. 将作法4移入蒸笼，先以中大火蒸约10分钟，再转小火蒸30分钟即可。

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