油茶

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.03.27 05:34

说到油茶，大家可别误以为是我们平常喝的茶水的一个品种，它其实是陕西当地人最喜欢的早餐之一。是一种特色小吃。重要的做法就是将面粉不停地翻炒，直至炒熟。再配上一些坚果等，用热水一起冲成的糊状物。非常的养胃哦。

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1. 锅中倒入适量玉米油，全程小火
• 
  第二步
  2. 倒入中筋面粉
• 
  第三步
  3. 不停的炒，直至面粉微黄
• 
  第四步
  4. 关火，倒入熟花生碎、熟核桃碎、熟芝麻，搅拌均匀即可。
• 
  第五步
  5。炒好的油茶晾凉后放在密封的储物盒里面。吃的时候挖几勺子，加入适量白糖，用开水边冲边搅拌均匀，最后撒上喜欢的干果（葡萄干、红枣碎、蔓越莓干、水果麦片等等）
• 
  第六步
  6.也可以加入椒盐，做成咸味的。

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油茶的做法

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油茶的做法是一道用茶和猪油等为原材料而做成的美味油茶。这是一道特别具有地方特色的茶，不是那么油腻的茶。平时大家都喜欢喝碳酸饮料等用化学剂调出来的水，但其实自己动……

包含食材

• 猪油

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