自己做的蒜香烤茄子

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.03 11:05

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将茄子洗净去蒂，对剖但不切断，用刀在内瓤划几刀，不要切断
• 第二步
  2. 把蒜瓣捣成蓉，加盐、香油、调好
• 第三步
  3. 将蒜蓉放到茄子上
• 第四步
  4. 烤箱预热220度，将茄子放入烤10分钟，刷香油后继续考，知道黄灿灿就可以啦~

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蒜香烤茄子

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蒜香烤茄子这道菜品因为采用的是烧烤的制作手法因此茄子和大蒜的味道飘香四溢，能够传到很远的地方，一吸气就能够感受到这种鲜香无比的风味；而且吃起来茄子软软嫩嫩的口感……

包含食材

• 茄子

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