口感丰厚的番茄炒菜花

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.15 06:50

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主料

• 菜花 ：300
• 西红柿 ：200

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 老抽 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.洗好的菜花煮一下
• 第二步
  2.切好的蒜片备用
• 第三步
  3.切好西红柿备用
• 第四步
  4.热油
• 第五步
  5.爆香蒜片
• 第六步
  6.将煮好沥干的菜花放入锅中爆炒
• 第七步
  7.加入切好的西红柿翻炒
• 第八步
  8.加入适量的老抽翻炒
• 第九步
  9.加入适量的食盐翻炒
• 第十步
  10.盖上锅盖焖一下至西红柿出汁即可

烹饪技巧

• 一定要先煮一下菜花，不然炒的时候不好熟

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