糖醋排骨

准备时间:7分钟

烹饪时间:7分钟

发布时间:2019.04.23 07:36

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主料

• 排骨 ：一斤

辅料

• 糖 ：3汤匙
• 醋 ：2汤匙
• 酱油 ：1汤匙
• 料酒 ：2汤匙
• 葱 ：半根
• 姜 ：一小块

具体步骤

• 第一步
  1. 排骨洗净，切小块，备用
• 第二步
  2. 葱切小段，姜切片。热油。调料事先备好。
• 第三步
  3. 起火，放入姜片，炒香，放排骨，炒至变金黄色。糖，酱油，醋，料酒。翻炒。
• 第四步
  4. 上色后放一大碗水，没过排骨，小火炖至20分钟左右大火收汤。出锅

烹饪技巧

• 这个是简易后得做法。家常菜，好味道

7

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