番茄炒菜花

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.28 11:11

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将菜花洗净，切成小块，入沸水中焯一下捞出，沥去水。将番茄洗净，切成小块。
• 第二步
  2. 锅内加油烧热，放入葱姜末炝锅，烹入料酒，加入番茄酱、白糖、精盐、醋、番茄块、菜花略炒，加鲜汤、花椒水炒开，加味精，用湿淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡，淋香油，出锅装盘即成。

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