自制笋干烧肉

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.18 06:52

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 锅中放油，放入葱段和姜片，然后放入肉煸炒 ，炒到锅中出油。
• 第二步
  2. 出油后放入料酒和酱油，在继续煸炒，这个时候肉变成了酱红色。
• 第三步
  3. 放入开水没过肉，在放入大料，香叶，和笋干。把火调小，一个小时后起锅。
• 第四步
  4. 出锅的时候放少许盐就成了。

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笋干烧肉片

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笋干烧肉片是一款非常美味的家庭快手菜肴。笋干，五花肉成为此款美食的主要食材。笋干是笋的干制品，在和五花肉共同的炖制中吸足汤汁，使得此菜中笋干Q弹，五花肉肥而不腻……

包含食材

• 五花肉
• 青辣椒
• 红辣椒

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