巧克力软心蛋糕

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.09 11:44

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将巧克力隔水融化，黄油入微波炉融化。
• 第二步
  2. 融化的黄油倒入巧克力中，搅拌均匀。
• 第三步
  3. 蛋黄和鸡蛋中放入糖，用手动打蛋器打至起粗泡。
• 第四步
  4. 将蛋液倒入巧克力液中，加入一大勺水，混合均匀，筛入面粉拌匀。
• 第五步
  5. 搅好后的蛋糕糊装入纸杯模具中，（七、八分满就可以了）。
• 第六步
  6. 放入冰箱冷藏半小时（我忘了冷藏了，可是口感依旧不错哦）。
• 第七步
  7. 烤箱预热220度，中层8-10分钟。出炉后稍微晾凉，脱模。洒上糖粉就可以开动了。

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