自己做的巧克力软心蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.准备好材料
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  第二步
  2.黄油巧克力隔水融化
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  第三步
  3.鸡蛋加砂糖打发
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  第四步
  4.打发至打蛋器划过有明显痕迹，痕迹又慢慢消失的状态
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  第五步
  5.融化的巧克力液倒入打发的蛋液中
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  第六步
  6.搅拌均匀
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  第七步
  7.筛入低粉
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  第八步
  8.装入模具中
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  第九步
  9.180度预热，中层上下火烤8-10分钟
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  第十步
  10.底面冲上，撒少许糖粉装饰，顶端放桑葚即可