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美味黄瓜.鸡蛋饼
美味黄瓜.鸡蛋饼

美味黄瓜.鸡蛋饼

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.01 12:36

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主料

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 将黄瓜洗净擦丝备用。
  • 第二步
    2. 面粉中加入鸡蛋.黄瓜丝.盐,再加入适量温水,搅成糊状。
  • 第三步
    3. 平底锅烧热,加入少量食用油,倒入2勺黄瓜鸡蛋面糊。
  • 第四步
    4. 用手将锅端起晃动,将面糊流入锅底成圆形薄片,烙好出锅即成。

烹饪技巧

  • 早.晚食用最佳。特别适合年轻一族,简单易学。黄瓜(西葫芦.芹菜叶.小葱也可)

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食香天下

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