主料
- 小平鱼 ：3只
- 蒜 ：1头
1、某西提醒各位菜友，用温水浸泡小平鱼时，水温不能过高，据说70度左右刚好。某西为了更好地清洗鱼鳞，有一次竟然用了刚烧开的水~~~那可怜的鱼啊，已经可以直接吃了~~~2、蒜是可以没有的，因为某西经常会忘记。但是某西认为有蒜香在里面的感觉是很不一样的。3、某西觉得白糖是必不可少的，但是也不能过多~~~有一次，某西失手，蒜香小平鱼竟然成了蜜汁小平鱼~~~在这春暖花开的季节（好像还没到~~~），某西向大家推荐了这一款某西自己比较喜欢的菜，与佳人共享吧~~~
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鲫鱼
蕴蕴小厨
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