美味清炖羊肉汤的做法

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.10.23 12:18

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  把羊肉浸泡在凉水中两小时，中间隔一小时换次水
• 第二步
  用清水将羊肉清洗干净后切成小块
• 第三步
  在锅中倒入足量的清水，把切好的羊肉块放入锅中
• 第四步
  中火做开锅后撇去浮沫，倒入料酒
• 第五步
  接着放入花椒、葱姜、干桔皮和山楂
• 第六步
  盖上锅盖，转小火慢炖1-1.5小时后
• 第七步
  把桔皮和山楂捞出，接着撒入适量的食盐
• 第八步
  把桔皮和山楂捞出，接着撒入适量的食盐

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清炖羊肉汤的做法

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