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可口的清炖羊肉汤的做法
可口的清炖羊肉汤的做法

可口的清炖羊肉汤的做法

准备时间:20分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.10.26 05:10

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主料

  • 羊肉500
  • 红尖椒 :100

辅料

具体步骤

  • 第一步
    炖好的羊肉
  • 第二步
    切片
  • 第三步
    备辣椒和生姜
  • 第四步
    蒜瓣
  • 第五步
    炖羊肉的汤
  • 第六步
    烧油放进蒜、姜、蒜瓣炒香
  • 第七步
    放进羊肉炒匀
  • 第八步
    淋上生抽,放点盐炒一分钟
  • 第九步
    移进炖锅里
  • 第十步
    倒进炖羊肉的原汤
  • 第十一步
    再煮十分钟煮入味,将腊味和蒜味融入羊肉里,喜欢吃味精的用味精提味,不放更好,原汁原味

烹饪技巧

  •  炖好的羊肉用辣椒和蒜提香提辣更美味

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