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家常黄花鱼(懒人版)
家常黄花鱼(懒人版)

家常黄花鱼(懒人版)

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2019.03.13 04:28

黄花鱼是最常见的海鱼,是一种拥有多种微量元素营养价值丰富的海产品,人们最常见的做法是红烧黄花鱼,由于味道鲜美,肉多刺少价格便宜受到人们的欢迎。搭配上各种配料,葱,蒜,姜,辣椒,使口感更加的丰富,肉质绵密。

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常黄花鱼(懒人版)的做法图解一
    第一步
    黄花鱼去鳞开膛洗净,擦干水分
  • 家常黄花鱼(懒人版)的做法图解二
    第二步
    鱼身切花刀,用盐涂抹全身及内腔,腌制半小时
  • 家常黄花鱼(懒人版)的做法图解三
    第三步
    加入黄、醋、盐、糖、老抽、水煮开
  • 家常黄花鱼(懒人版)的做法图解四
    第四步
    准备生抽,香醋,根据喜好调好汁。我是各半兑的。
  • 家常黄花鱼(懒人版)的做法图解五
    第五步
    将腌制过的鱼放入,盖上锅盖,
  • 家常黄花鱼(懒人版)的做法图解六
    第六步
    中小火焖制20分钟旺火收汤即可

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