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鲜甜木耳炒蛋
鲜甜木耳炒蛋

鲜甜木耳炒蛋

准备时间:30分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.25 07:54

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主料

  • 鸡蛋2个
  • 干黑木耳 :500

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 鲜甜木耳炒蛋的做法图解一
    第一步
    1.准备食材:黑木耳提前泡发。
  • 鲜甜木耳炒蛋的做法图解二
    第二步
    2.温锅温油、中火炒鸡蛋。
  • 鲜甜木耳炒蛋的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋推锅边控油,倒入木耳翻炒。
  • 鲜甜木耳炒蛋的做法图解四
    第四步
    4.撒点开水焖烧半分钟,如有高汤味道会更好些。
  • 鲜甜木耳炒蛋的做法图解五
    第五步
    5.搁盐调味。
  • 鲜甜木耳炒蛋的做法图解六
    第六步
    6.倒入炒好的鸡蛋。
  • 鲜甜木耳炒蛋的做法图解七
    第七步
    7.再来一点点酱油即可。

烹饪技巧

  • 这道菜搁点高汤烧味道更好。

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