家常菜木耳炒蛋

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.02 08:54

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主料

• 鸡蛋 ：3个
• 木耳 ：100

辅料

• 油 ：适量
• 生抽 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱姜蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.木耳先泡发
• 
  第二步
  2.蛋液先煎熟，铲成小块
• 
  第三步
  3.盛起备用
• 
  第四步
  4.再放少许油，放入木耳爆炒
• 
  第五步
  5.放葱姜蒜爆香
• 
  第六步
  6.适量的生抽和盐，先把木耳炒入味
• 
  第七步
  7.最后放入鸡蛋块一起翻炒半分钟即可关火
• 
  第八步
  8.好吃

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木耳炒蛋

22

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木耳炒蛋，鸡蛋可以说是跟任何食材炒在一起，而跟木耳的融合又是一种美味，因为鸡蛋比较吸油，如果单独吃可能会觉得鸡蛋特别的油，而木耳特别的脆，这样就减少了鸡蛋的油腻……

包含食材

• 木耳
• 鸡蛋

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