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美味凉拌圆茄肉
美味凉拌圆茄肉

美味凉拌圆茄肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2018.01.09 12:40

茄子,说句老实话,我是个不怎么爱吃它的,我妈不论怎么做我都不太怎么喜欢吃。但这道美味凉拌圆茄肉真的很特别,它改变了我对茄子的看法,我原本是那么的讨厌,就像爱上一个人一样,一开始总觉得他是那么的令人讨厌,有一天发现他的光点,发现他是那么的好。美为凉拌圆茄肉就是这样让我爱上了他。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.圆茄
  • 第二步
    2.圆茄去皮切条
  • 第三步
    3.上锅蒸。
  • 第四步
    4.蒸熟了,用筷子夹一下,瘪进去了就熟透。
  • 第五步
    5.酱料:芝麻酱加香油调,加糖,盐,醋,生抽再调。调好醒一下,再调,不要加水。半流体即可。
  • 第六步
    6.茄子装盘,围上水煮毛豆和小番茄。
  • 第七步
    7.酱放在边上。也可淋在上面。

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美要吃出来

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凉拌圆茄肉 凉拌圆茄肉
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凉拌圆茄肉口感很不错,建议喜欢吃茄子的人一定要尝尝,而且做法也不是很反复,做起来简单。凉拌圆茄肉的味道也是很不错的,一家人吃饭做这道菜的话一定很抢手,它的味道大……

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