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无锡酱排骨是江苏省的一道传统美食。排骨确是大家家喻户晓的美食,我们经常用排骨做出各种美味的食物。今天我们就来说说无锡酱排骨,味道肯定是好吃啦,所以小编今天就教给大家学会制作无锡酱排骨,想要学习的走起来。
排骨生炒,一定要用料酒浸泡二十分钟,这样可以将肉中的血水和脏东西全部泡出来,这道排骨口味偏甜,不喜欢甜味的,可以少放糖,适量的放盐和酱油!炖的时间一定要长,这样肉质才会酥嫩……
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美要吃出来
无锡排骨向来是名动天下。无锡酱排骨既有排骨的软糯苏烂,也有酱汁儿的美味,两者融合在一起着实是至尊美味。这样一道菜不必跑去无锡才能品尝到,自己动手尝试着做也未尝不……
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