美味的韭菜鸡蛋馅饼的做法

具体步骤

• 第一步
  韭菜洗干净沥干水分，切成小段。
• 第二步
  鸡蛋炒熟切碎。
• 第三步
  粉条一小把用温水泡软切碎。
• 第四步
  以上几样食材搅拌到一起，放入包子饺子馅调料、油、盐、香油搅拌均匀即可
• 第五步
  准备面粉和酵母，酵母用温水化开，先将面粉加入酵母用温水和好，揉面，面揉好后，放入面盆，饧45分钟至1小时，发好的面揉一会，排出空气。
• 第六步
  面团揉成长条，再切成大小差不多的小团。
• 第七步
  然后擀皮。
• 第八步
  拿一块擀好的皮放入适量的馅。
• 第九步
  一只手按着馅，一只手往内捏褶，最后合口处用力捏好。
• 第十步
  电饼铛加热，刷上油，把包好的馅饼放上去。
• 第十一步
  盖上盖煎至两面金黄即可。