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韭菜鸡蛋馅饼
韭菜鸡蛋馅饼

韭菜鸡蛋馅饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.09.08 03:43

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 普通的面粉就行,一边倒温水一边搅拌
  • 第二步
    2. 和好面之后,醒半个小时,这个时候我们就要调馅了,炒鸡蛋的时候要多放盐,多放油,豆腐和火腿肠切小丁,粉丝煮好过凉水切碎,加入韭菜调拌均匀,撒上香油味精和五香粉就好了
  • 第三步
    3. 面切成一个个的小剂子,包成小包子,反过来压成小饼就可以了
  • 第四步
    4. 锅里放少许油,放入馅饼亮面煎至微黄就可以了

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