今天要教大家做的是美味鸭肉炖竹笋，作为一道深受大家喜爱的家常菜，自己在家制作也非常简便。这道菜的主料为鸭肉、竹笋，辅料为盐、味精、姜。鸭肉肉质细嫩，口感软烂，竹笋富含丰富的蛋白质，味道鲜嫩，口感鲜脆爽口，低脂肪、低糖分，营养丰富，老少皆宜。
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