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爽口鸭肉炖竹笋
爽口鸭肉炖竹笋

爽口鸭肉炖竹笋

准备时间:1分钟
烹饪时间:12分钟
发布时间:2017.08.09 10:56

这道爽口鸭肉炖竹笋 它的营养价值是非常高的,谜面是以鸭肉和竹笋为主要的食材做出来的,还加入了一些含钙量很高的虾米,而且里面的竹笋它的口感也十分的清爽可口,很适合在炎炎夏日时候吃,可以起到清热去毒的功效,你是不是也心动了,那就赶紧跟着小编来试一试啊,

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.鸭先斩成块去血水,笋切大块,香菇泡发;
  • 第二步
    2.烧锅下油爆香蒜头,姜片和香菇;
  • 第三步
    3.下鸭肉翻炒出油把笋块和虾米放入炒片刻,放入料,沙茶,酱油,盐,糖炒均后下适量水盖锅盖中火焖至鸭肉酥烂;
  • 第四步
    4.开盖大火收汁,不要收得太干,汤汁可以浇米饭吃.

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