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我的花耶菜炒米粉
我的花耶菜炒米粉

我的花耶菜炒米粉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.16 06:17

今天给大家隆重推荐一道清爽可口的炒米粉—我的花耶菜炒米粉,这道极具地方特色的美食深受人们的喜爱,我很喜欢米饭清甜的口感,作为一道极具包容性的食材,它能融合各种味道,关于米饭的做饭很多,吃法也和很多,我尤其喜欢炒着吃,一点也不油腻。

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主料

辅料

  • 香葱 :适量
  • 盐 :适量
  • 酱油适量
  • 蒜头 :适量
  • 芹菜适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    把米粉浸水泡软,香菇和鱿鱼干泡发后用剪刀剪成丝(比用刀方便多了),花耶菜切丝,香葱,蒜头,芹菜切粒备用
  • 第二步
    米粉上锅蒸,水开后蒸一会,软了就行。
  • 第三步
    趁蒸米粉的空当,把鸡蛋打进香葱里,加少许盐,拌匀
  • 第四步
    米粉蒸好之后,倒到碗里,放少许油搅匀,搅到筷子夹起米粉丝不会粘着一大块,而是一根根的即可
  • 第五步
    把拌好的鸡蛋炒熟,装 碗备用
  • 第六步
    爆香香菇,再放小鱿鱼干,最后倒入蒜头和芹菜,炒匀, 装 碗备用
  • 第七步
    炒花耶菜
  • 第八步
    花耶菜熟之后直接加入米粉
  • 第九步
    再倒入香菇鱿鱼干和鸡蛋,炒匀
  • 第十步
    完成

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花耶菜炒米粉 花耶菜炒米粉
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已被1700人参考

花耶菜炒米粉大家都可以在家里面制作的时候多放了很多的米粉,然后把它放在水里面泡一下,吃起来的味道才会特别的好,而且大家一定要记住我们的家里面吃过这道菜是收还是应……

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