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好吃的鸡扒炒刀削面
好吃的鸡扒炒刀削面

好吃的鸡扒炒刀削面

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.06.28 07:36

好吃的鸡扒炒刀削面是用刀削面饼和鸡腿以及青菜胡萝卜等多种食材作为主要的原材料加工制作而成的,刀削面的制作方法非常简单,青菜中含有非常丰富的维生素,还能增加鲜艳的颜色,鸡腿肉肉质细腻,含有丰富的蛋白质,营养美味的面你值得品尝。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    鸡腿去骨,用刀背把鸡腿肉剁松,加入糖、盐、生抽、胡椒粉、广东米、油拌匀腌制
  • 第二步
    锅里烧开水,加入刀削面煮软
  • 第三步
    捞起刀削面过冷水
  • 第四步
    锅里热油下鸡扒煎到两面焦黄
  • 第五步
    用锅铲切成块上碟备用
  • 第六步
    锅里热油,爆香蒜蓉,加入红萝卜、青菜、彩椒翻炒均匀,下少许盐继续炒到红萝卜不会硬
  • 第七步
    下面翻炒均匀,下适量的盐,翻炒均匀后,再下蚝油翻炒均匀

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鸡扒炒刀削面 鸡扒炒刀削面
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鸡扒炒刀削面他那味道非常的好吃我总喜欢在家里面制作刀削面的时候放着很多的鸡蛋味道真的是特别的棒,如果你喜欢的话也可以在里面多加深一些,牛肉片吃起来的味道是特别的……

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